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  • 社情分析
2019年宁波市食品安全满意度调查报告
发布日期:2019-12-30 来源:快三软件 阅读次数:
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          为全面深入了解社会公众对当前我市食品安全现状和食品安全监管工作的满意程度,市统计局于近期组织开展了2019年宁波市食品安全公众满意度调查。调查范围覆盖全市10个区县(市),获得成功样本1980个。现将调查结果简要分析如下:

    一、食品安全认知及现状

    (一)消费者对食品安全的认知

    1.超市仍是消费者购买食品的首选

        调查结果显示,当问及“您或您的家人通常选择哪些场所购买食品”时,选择超市的消费者比例首次突破九成,较2018年提高5.2个百分点,其次是农贸市场,为69.3%,较上年提高了14.3个百分点,选择便利店和马路市场的比例分别为24.8%和14.4%。

    2.生产日期、保质期等信息仍为消费者判断食品安全的首要依据

       调查结果显示,当问及“您或您的家人选购食物时,判断食品安全的依据是什么”时,有88.7%的消费者在购买食品时会通过生产日期、保质期等信息来判断食品安全与否。此外,根据品牌知名度、食品的色泽等外观来判断食品安全的消费者分别占58.0%和55.8%。此外,整体波动幅度最大的因素是“食品的色泽等外观”,较上年提高11.6个百分点。

     

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    3.网页、微博、微信等网络媒体是消费者获取食品安全知识的主要途径

       调查结果显示,当问及“您一般是从哪些途径得到食品安全知识”时,选择“网页、微博、微信等网络媒体”的消费者比例高达72.4%;通过“电视、广播”、“报刊、杂志”、“各类食品安全宣传活动”和“请教有经验的人”等途径接收食品安全知识的消费者比例分别为57.1%、34.4%、33.9%和27.6%。

    (二)消费者对食品安全现状和政府监管工作的评价

       近年来,我市不断推进食品安全监管体制改革,强化食品安全管理工作,食品安全形势持续稳定向好,更好地保障了广大消费者的饮食安全。调查结果显示,消费者对我市食品安全现状的综合满意度得分和对政府食品安全监管工作的综合满意度得分分别为77.7分和77.6分,分别较上年提高了2.7和2.2个百分点。

    快三软件                                                                             表1消费者对食品安全现状和监管评价满意度得分

                                                                                                                                                                     单位:分


    评价内容

    2019年

    2018年

    变动情况

    现状评价

    对食品安全现状的总体评价

    77.7

    75.0

    2.7

    快三软件与一年前相比,餐饮行业的食品安全变化情况

    75.7

    74.6

    1.1

    快三软件与一年前相比,农贸市场的食品安全变化情况

    77.0

    75.7

    1.3

    快三软件与一年前相比,食品安全总体状况

    75.2

    73.7

    1.5

    监管评价

    对政府食品安全监管工作的总体评价

    77.6

    75.4

    2.2

    食品安全投诉、举报渠道是否通畅

    73.4

    71.8

    1.6

    政府打击食品安全违法行为的力度

    68.9

    65.8

    3.1

    快三软件对政府进一步加强食品安全监管工作,提高食品安全感是否有信心

    78.9

    75.8

    3.1

     

    1.消费者对政府提高食品安全感信心较高

       调查结果显示,消费者对政府进一步加强食品安全监管工作、提高食品安全感的信心较高,满意度得分为78.9分。其中认为“很有信心”或“较有信心”的占70.8%,较上年提高5.5个百分点。

    2.近七成消费者对农贸市场食品安全予以肯定

       消费者对农贸市场的食品安全的满意度得分为77.0分。68.0%的消费者表示我市农贸市场的食品安全状况与一年前相比“明显改善”或“有所改善”,较上年提高3.9个百分点。

    3.超六成消费者正面评价政府食品安全监管工作

       消费者对政府食品安全监管工作的总体评价良好,满意度得分77.6分。62.2%的消费者对政府食品安全监管工作表示肯定,较上年提高2.6个百分点。

    二、百姓关于食品安全的两点期盼

    (一)加强生产加工环节治理,有效解决食品安全问题

       随着生产规模的扩大,从种植养殖到餐桌,食品生产、加工、贮藏、运输等环节增多,食品安全防治难度加大。当问及“您认为最需要从哪一环节加强管理才能有效解决食品安全问题”时,选择比例由高到低依次是生产加工环节(51.9%)、种植养殖环节(23.3%)、消费环节(10.3%)和运输存储环节(4.4%)。

     

     

    (二)期盼政府多措并举,有效改善食品安全问题

       调查结果显示,公众普遍认为保持严惩重处违法犯罪高压态势、加强食品安全监管能力快三软件和加大食用农产品源头治理力度是现阶段政府改善食品安全问题应当采取的三条主要措施,选择比例分别为44.6%、43.5%和41.8%。此外,完善食品安全法律法规、严格落实生产经营主体责任、推进食品安全信用体系快三软件、推动食品安全社会共治等同样值得关注。

     

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